Hyvää Joulua!

Tulin vain pikaisesti toivottamaan kaikille hyvää joulua!

Aamu on aloitettu perinteisesti riisipuurolla. Jo poisnukkunut mummuni tapasi vatkata puuron sekaan kermavaahto ja niin minäkin olen jo tavannut tehdä muutaman vuoden ajan. Kokeilkaas joskus, tulee muuten ihanan pehmeää ja herkullista.

Joulu on tänä vuonna musta kuten ennustettiinkin, mutta meillä sen ei anneta häiritä, olen varannut riittävässä määrin kynttilöitä myös pihaan joilla saadaan joulutunnelmaa luotua.

Paras tunnelma tulee kuitenkin perheestä, lapsista ja lapsen lapsesta, lahjoista, herkuista ja kiirrettömästä ajasta.

Nyt lähden lämmittelemään glögiä ja odottelemaan ensimmäisiä jouluvieraita sillä pöytä on jo katettu!

Kuva lainattu Kirjailija Maria Vakkurin facebook sivuilta

Onko joulu valmis?

Viime postauksesta onkin aikaa ihan liian kauan.

Aika on mennyt pääasiassa töissä ja pojan talorempan puitteissa. Suhteellisen rankka kaksi kuukautta ollut, mutta oikeastaan aika kivakin sillä siinä ajassa on tehty 120 neliön omakotitaloon melkolailla täysi remontti, seiniä on kaadettu, uutta rakennettu, kasattu uusi Ikea keittiö, uusittu koko talon lattiat ja seinäpinnat, on sisustettu tai no, ainakin autettu. Mutta nyt kaikki alkaa olemaan valmiina joten nyt hekin pääsevät "uudessa" kodissa viettämään joulua.

Aikaa on siis jäänyt normaalia vähemmän joulun valmisteluun, mutta hyvin se näyttää saapuvan vähemmälläkin valmistelulla. Torstaina hain pikkutontun Alissan meille yökylään joka sitten pappan kanssa koristeli meille jo kuusen. Pienet lapset tekevät kyllä joulun, ihana seurata miten hekin nauttivat kaikesta erilaisesta puuhasta mitä joulun alla puuhaillaan. 

Hämmästelin tässä, että blogi yksi luetuimpia postauksia on muuten parin vuoden takaa joulun viettomme Gdanskissa. Lue postaukset täältä: Joulu Gdanskissa ja Joulu Gdanskissa vol2

Nyt kun näyttäisi tulevan musta joulu ehkä hieman itsekin mieleisin jonnekin viettämään kaupunkijoulua, valmiiseen pöytään. 

Mitäs teidän jouluun kuuluu?

Oikein ihanaa joulua kaikille <3

Unohdettu postaus - pyhäinpäivä

Niinhän siinä kävi, että tämä postaus oli jäänyt luonnoksiin, liekö jäänyt odottamaan ensi vuotta, kuka tietää. Päätin silti julkaista vaikka pyhäinpäivä menikin jo tovi sitten. Suokaa anteeksi kuvien rakeisuus sillä järkkäri unohtui kotiin ja kännykkäkuvien koko vaan ei tahdo riittää näihin blogikuviin.

Pyhäinpäivänä siis vavattiin glögikausi. 

Meillä oli pitkäaikaiset ystävät mökillä istumassa iltaa, ruokaakin tehtiin kolmen ruokalajin verran ja sauna oli lämpimänä. Rohkeimmat kävivät vielä ulkoammeessa (järvessä) kastautumassa vaikka pintaa koristi jo hento jääkerros.

Olen niin hurahtanut tähän paahdettuun myskikurpitsakeittoon, jota meillä oli tarjolla alkuruokana, että pakko jakaa teille resepti joka löytyy Hannan soppa -blogista. 

Tämä keitto on maustettu lähi-idän tyyliin ja sen täyteläinen vahva maku sopii huikean hyvin pyhäinpäivän menuun, laittakaapa kokeiluun!

Sunnuntaiaamu olikin jo sitten niin lämmin että jäät olivat sulaneet pois. Toisaalta sumuisen aamut kyllä hurmaavat!

Mukavaa viikonloppua!

Isänpäivä

Ihanaa isänpäivää kaikille, omalle isälle tietenkin, mutta myös kaikille muille isille. 

Meillä aamut ovat jo rauhoittuneet koska lapset ovat jo maailmalla, yksi viettää jo omaakin isänpäivää, mutta silti tykkään aina leipoa täytekakun, kun vaan juhlaan aihetta on. Aamukahvi kiireettömästi, ehkä hieman extrasti herkutellen. Yleensä lapset kerääntyvät meille päivän mittaan joten kyllä kakulle syöjiä löytyy. Tänä vuonna tein kolmen suklaan suklaakakun macaronseilla, suklaa kekseillä sekä suklaa-lakupalloilla koristeltuna. Voi kertoa, makea on.

Illalla piipahdamme nopeasti vielä omien isien luona. Hautausmaalla varmasti vielä poiketaan viemässä muistohaudoille vaarien kynttilät. Nyt jo valmiiksi kuitenkin tietää mikä sokeriähky illalla odottaa...

 Mitenkäs teillä isänpäivä sujuu?

Kotona on siistiä

Kaaos kotona kertoo varmaankin siitä, että siellä on lähinnä käyty kääntymässä, nukkumassa ja aamulla jälleen kiireellä suunnattu työn pariin. Suurimpia haaveitani olisi palata hyvältä tuoksuvaan kotiin jossa koirankarva pallot eivät kummittele tai eilisen ruoanlaiton jäljltä liian väsyneenä huonosti putsattu hella ei ärsyttäsisi. Mielestäni kaikilla tavaroilla on omat paikkansa josta ne löytää helposti, vessa on puhdas, hyvän tuoksuinen ja pyykkikori tyhjä. Ajatus tuntuu ihanalta, totuus on toisinaan jottain ihan muuta.

Nyt olen päättänyt tehdä suunnanmuutoksen kodin siivouksen suhteen ja siinä minua auttaa Sini tuotteet jotka mahdollistavat nopeampia ja helpompia siivouksia.

Ainakin meillä hella on yksi asioista joka kiireessä tulee putsatua huolimattomasti. Kosteat pikasiivousliinat osoittautuivat todella käteviksi ja poisti jopa eilisen päivän kuivuneet tahrat lasista jättämättä rätin märkiä jälkiä. Naarmuja liina ei valitettavasti poistanut, mutta kestän sen.

Toinen mikä tulee olemaan suosikkini jatkossa on  nuo kosteat moppiliinat. Tämän tavattuani ei ole enää tekosyitä miksi en pyyhkäisisi keittiön lattiaa nopeasti puhtaaksi.

Mökillä päätin testata pikasiivousliina ihan hetken mielijohteesta viinilasin kiillotukseen.  Astianpesukoneessa niihin usein jää reunaan kosteutta mikä kuivaa siihen läiskäksi, nopea pyyhkäisy liinalla ja lasit pöytään. Koska liina ei nukkaa se on passeli tähän hommaan.

Liina on muuten 100% biohajavaa kuitua joten meillä se päätyi bioroskikseen.

Mitenkäs teillä siivous sujuu, löytyy jotain kompastuskiviä?

Museoikäinen kaunotar

Meidän autotalliin on ilmestynyt projekti. Projekti on vuoden -69 MG, museoauto.

Tänä syksynä on ollut niin hienoja kelejä, että olen ottanut tästä autosta enemmän kuvia kuin kotoa sisustuksesta tai mistään muustakaan. Upea ruska ja sumuiset alkuillat ovat tosin mahdollistaneet sen ettei filttereitä tai muutakaan kuvan käsitelyä ole tarvinnut käyttää.

Suunnitelmissa on ensi kesänä lähteä kiertämään autolla kotimaassa erilaisiin vanhojen autojen tapahtumiin, mutta myös villeimmät suunnitelmat vievät meidät jopa Englantiin saakka josta tämä auto on alunperin suomeen tullut. Saapa sitten nähdä minne päädytään...

Kuvista kolmas muuten lähetettiin hetken mielijohteesta MG harrastajien kalenterikuvakilpailuun, nähtäväksi jää päästäänkö siihen sakkiin, että kuva julkaistaan vuoden 2020 MG kalenterissa.

Tällä hetkellä auto alkaa olla purettuna osiin tallissa josta se suuntaa talven aikana maalarin käsittelyyn, sekä melkein jokainen ruuvi ja mutteri saa jonkin sortin kiillotuksen tai käsittelyn. Näin varmistetaan autokaunottaren ensi kesän näyttelykunto.

Mitäs tuumaatte tällaisesta hurahduksesta?

Muistatko vielä pataleivän?

Aivan parasta satoruokaa saa juuri nyt metsästä.

Meillä on jo useampaan otteeseen tehty suppilovahverokeittoa jonka kanssa tietenkin lämmintä pataleipää. Minun suppilovahverokeiton salaisuus on kerma sekä koskenlaskija jota sujautan keittoon runsaasti joten keitto on ihanan pehmeän makuinen. Pataleivällä meillä herkutellaan melko usein sillä sen vaivattomuus, pieni hiivamäärä ja pitkä 12 tunnin kohotus sopii hyvin siihen, että aamulla saa tuoretta, rapeakuorista leipää.

Pataleipä

4 dl vehnäjauhoja 

3 dl hiivaleipäjauhoja 

1 ½–2 tl suolaa 

½ tl kuivahiivaa

 3 ½ dl vettä 

oliiviöljyä

Kohota taikinaa12-24 tuntia. Kumoa taikina reilusti jauhotetulle pöydälle. Älä vaivaa  taikinaa, vaan kääntele se palloksi. Peitä taikinapallo liinalla ja kohota 30 minuuttia. Lämmitä tyhjä pata 225 asteisessa uunissa, voitele lämmennyt pata öljyllä ja kumoa noussut leipä nurinperin pataan.

Paista kannellisessa öljytyssä uunipadassa reilu puoli tuntia ja ilman kantta vielä 15 minuuttia.

 

Tällä kertaa tein leivän pelkästään kaurajauhoista. Jauhoja voi siis huoletta vaihdella ja lisätä oman maun mukaan myös siemeniä joukkoon. Aika mukavan maun antaisi varmaan aurinkokuivatut tomaatitkin.

Suunnitelmissa on siis vielä tänään suunnata metsään kurkistamaan olisiko noussut lisää suppiksia. Pakastin pullistelee niitä kyllä jo riittävästi, mutta keli on niin upea, että mikä sen hienompaa kuin viettää päivää ulkoilemalla metsässä.

Kirpakkaa sunnuntaita sinulle!

Syksyn tunnelmaa terassille

Mukavaa lauantaita juuri Sinulle!

Tulin nopeasti piipahtamaan blogissa heittämään kuulumisia, sitten onkin kiiruhdettava takaisin mökin puutarhaan syyshommille. Kesäkukat ova saaneet viimein väistyä ja tilalle on laitettu syksyisiä callunoita.  Illalla saadaan vielä vieraita joten kohta pitää tarttua vielä kokkikauhaan. Luvassa satokauden herkkuja, saunan lämpöä ja mukavaa yhdessä oloa.

Kreetan reissun kotiintuomisina tuli nämä ihanat käsintehdyt kynttilälyhdyt. Monta päivää kävelimme liikkeen ohi kunnes sorruin. Onneksi, sillä näistä saa mökin terassille ihana tunnelmallisen valon varsinkin nyt kun illat ovat jo hämärtyneet.

Tunnelmallista Lauantai-iltaa <3