Eilen olimme jo osittaisella vapaalla, on hommailtu juhannusta valmistavia puuhia, mutta myös haettu kärryllinen terassilautaa. Todellakin, vihdoin ja viimein kotona alkaa terassiremontti. Maltankohan yli juhannuksen odottaa? Maltan tietenkin, koska meillä juhannusta vietetään ihanien ystävien Hannan ja Lassen kanssa.
Tänä vuonna meidän juhannus on aloitettu Fertiman’s kesädrinksulla. No, ainahan raikas kesäjuoma maistuu ruohonleikkuun ohessa. Mukaan appelsiinin viipaleita, sitruunamelissaa.
Huomenna testataan raparperisangriaa jonka reseptin ystäväni Hanna pongasi yhteishyvän sivuilta. Raparperisangria on kuohuviinillä piristetty hedelmäinen kesäjuoma. Ohjeeseen pääset tästä KLIK*
Lisäksi koska ihan juomilla emme pärjää, on varattu erilaisia herkkuja juhannukseksi, hampparia, hodaria, lihaa, kalaa, kasviksia ja tietenkin uusia perunoita. Itse teen vielä coleslowta ja perunasalaattia lisukkeeksi, joten nyt on pakko lähteä valmistelemaan niitä.
Oikein ihanaa juhannusta, nautitaan auringosta ja helteestä, hyvästä ruoasta ja seurasta!
Ei kommentteja
Lähetä kommentti