Kesän avajaiset

Tuulen ja vesisateen keskellä on hyvä siirtyä muistelemaan viikonlopun ihanaa lämmintä keliä.  Me siis chillailtiin mökillä ja herkuteltiin ystävien kanssa. Tässä muutama otos viikonlopulta ja kuten jo aiemmin kehuskelin, tehtiin ruoka grillissä. No melkein kaikki!

Alkupalana meillä oli  avokadoa katkarapusalaatilla jota ei grillattu. Pääruokana valkosipuliperuna foliossa, lihavartaita, pekonilla ja juustolla täytettyjä hekkusieniä jotka kiedottiin pekonisiivuilla, chilimakkara- ja bratwurstivartaita. Jälkkärinä helkuteltiin lämpimillä hedelmillä; tuoretta ananasta ja persikkaa grillissä, pistaasipähkinäkastikkettaa ja vaniljajäätelöä.
Ai mutta oli hyvää ja täyttävää!

 Illalla sitten saunaan ja uimaan. Aivan mahtava ilta ja keli oli todellakin aurinkoinen ja ihana mitä oli tilattuakin!

Mukavaa maanantaita!

-Katja