Pizzapäivä

Meillä on alkanut joulunaluskevennyskuuri (hui mikä sanahirviö) mutta pakko on herkutella välillä...
Tehtiin feta-sipulipizzaa superohuella pohjalla ja arvatkaa että oli hyvää. Tätä on tehty useasti ja onnistuu takuu varmasti. Pohja on hiivapohja ja täytteeksi, juustoinen pastakastike, paljon sipulia, valkosipulia, fetakuutioita ja kirsikkatomaatteja.  Päälle juustoa ja eikun uuniin.
Nyt vain ei parane ottaa kuin se yksi slice, ettei mene kuuri ihan poskelleen.
Kokeilun arvoinen!!!

Pohja:

1,5dl lämmintä vettä

0,5dl oliviöljyä

1tl suolaa

1pss kuivahiivaa

4,5dl vehnäjauhoja

Nosta taikunaa 30min ja kauli pellille, päälle juustoinen pastakastike (valmiskastike) ja suikaloituja sipuleita (3kpl) valkosipulia oman maun mukaan. Fetakuutioita purkillinen ja noin 10 kirsikkatomaattia halkaistuna. Päälle emmental juustoa ja uuniin 225 astetta n.15min

-katja