Salted caramel cheesecake

Kiireiden keskellä olikin jäänyt luonnoksiin ehkä paras kakkuohje ikinä.

Sain ennen äitienpäivää kuuman vinkin tästä kakusta ja en vain voinut sitä ohittaa. Niinpä kaivoin esille Kinuskikissan sivuilta ohjeen jonka mukaan kakun toteutin, tai no melkein. Koska minulla on paha tapa aina soveltaa ohjeita niin tein ihan vähän jälleen niin. Itse ohjetta noudatin itseasiassa täysin tarkasti, mutta tein kakun normaalia pienempään vuokaa koska oikea oli tietenkin jäänyt mökille.

Tästä syystä reunoista tuli hieman korkeamman jotka sitten eivät niin nätisti pysyneet pystyssä kuin kinuskikissan tekemänä, mutta maku ratkaisee ja se oli hyvää.

Tämä menee ehdottomasti jatkoon!

Salted caramel cheesecake

130 g suolarinkeleitä (Pretzel)
100 g täysjyvä-digestivekeksejä
150 g voita tai margariinia

Täyte:
500 g Philadelphia-tuorejuustoa
2 dl ruokosokeria
2 rkl sitruunamehua
2 tl vaniljauutetta
2 dl kuohukermaa
½ dl perunajauhoja
4 munaa

Halkeamien täyttämiseen:
hieman vaniljatuorejuustoa

Kuorrute:
1 ½ dl fariinisokeria
1 ½ dl kuohukermaa
sormisuolaa

Yrttiallas ja pihahommia

Viimeinkin on saatu lämpöä tänne pirkanmaallekin ja missäs muuallakaan sitä on aikaa vietetty, kuin puutarhassa. Oliivipuukin pääsi jo nauttimaan terassille auringosta, satoa varmasti saadaan osottaa mutta kaunis se on ja muistuttaa niin monesta Kreikan reissusta meitä.

Jo viime kesänä haaveilin mökin terassin kylkeen tulevasta yrttialtaasta, se jäi sitten ajatuksen asteelle silloin. Nyt keväällä mökin nurkkia siivotessa törmäsin terassista jääneisiin kestopuulautoihin josta nopealla laskukaavalla päätellen saisi juuri ja juuri altaan rakennettua. Ajatuksesta innostuneena alkoi yrttialtaan rakentaminen ja pari tuntia myöhemmin hakemaan autollinen multaa ja juurimattoa (kun patolevyä ei ollut) paikallisesta rautakaupasta. 

Äidiltä sain muuten synttärilahjaksi ”karviaispuun” jonka istutin altaaseen. Viereen laitoin tinjamia, korianteria, chiliä, salaattia, oreganoa, persiljaa, ruohosipulia ja pensastomaattia, joten eiköhän näillä jälleen yksi kesä kestitä.

Ai että, nämä tällaiset aurinkoiset päivät palkitsevat, kun saa puuhailla kaikessa rauhassa rästihommien parissa, siitä tulikin mieleen, että nyt lähden rapauttamaan pikkumökin eli vierasaitan katosta sammaleet pois.

Ihanaa viikonloppua juuri sinulle! ❤️

Asiaa mattojen verkkokaupasta matto.fi sekä alekoodi

*Blogiyhteistyö Matto.fi kanssa

Uusi matto olohuoneeseen

Olin jo pitkään kauhistellut olohuoneemme kauhtunutta karvamattoa joka on joutunut melkoiselle rasitukselle ihan jo koiran vuoksi, mutta joutunut myös kosketukseen elämän kanssa. Varsinkin näin keväällä sitä koirankarvaa riittää ja vanha matto oli koiran lempipaikka lenkin jälkeen kieritellä.

Sain juuri sopivasti mahdollisuuden päästä testaamaan matto.fi verkkokauppaa josta löysin hyvin nopeasti mieleiseni maton.  Laitoin maton tilaukseen ja parissa päivässä matto olikin jo matkahuollossa noudettavana.  Huomioitavaa, että toimitus oli täysin ilmainen ja erityiskiitos yritykselle toimituksen nopeudesta. Minunlainen sähkösaapas kun ei ehdi kauaa odotella uusia juttua...

Verkkokaupasta mattoja oli helppo hakea koon, värin tai hinnan mukaan. Myös materiaalin tai huoneen mukaan mattojen haku onnistui. Matoista löytyi omaan makuun sopivasti eri kokoja, värejä ja malleja. Tästä kaupasta löydät mattoja kaikkiin käyttötarkoituksiin ja tiloihin.

Nyt uusimpana verkkokaupasta löytyy myös terassille sopivat matot.

Mikä tämä matto.fi oikein on?

Matto.fi on mattojen maahantuojan Mariapa Oy:n verkkokauppa, josta löytyy laaja ja monipuolinen valikoima mattoja. Matto.fi :stä löytyy mattoja myös räätälöidysti erimuotoisina ja kokoisina edullisesti, mutta myös nopeasti. Mikäli haluat piipahtaa oikein kivijalkaliikkeessä, löydät sen Vantaalta.

Uutuusmallien lisäksi matto.fi myy mallistojen loppueriä ja tehtaiden lopetettuja malleja.

Nyt kannattaa uusia kodin matot vaikka kaikki kerralla

Lukijoiden eduksi ja iloksi sain vielä alekoodin verkkokauppaan. Lisää siis tilaukseesi koodi KATJA20  ja saat verkkokaupan valikoimista -20%. Koodi on voimassa 15.5.20 saakka.

Klikkaa tästä itsesi kauppaan matto.fi

Meille olohuoneeseen valikoitui Layton Foam - matto koossa 160x230.

Ihastuin maton sileään pintaan joka helpottaisi puhtaana pitämistä sekä sen graaffinen kuvio, juuttimaisuus ja koko olivat juuri ne asiat mitä toivoin matolta. Pienet tahran poistot onnistuvat tällaisesta matosta helposti marseille saippualla ja sienellä.

Matto oli mielestäni hyvin monikäyttöinen sillä voisin hyvin siirtää maton myös ruokailutilaan tai eteiseen, mikäli haluan vaihdella maton paikkaa.

Jokos sinä löysit sopivan maton verkkokaupasta matto.fi?